Pentru ca am pregatit zilele trecute carnatii,am sterpelit niste compozitie de carne si am prestat aceasta mancarica,un fel de musaca.
A fost foarte pe gustul meu.
Cartofii i-am fiert in coaja,apoi i-am curatat.
Pentru primul strat de cartofi,i-am taiat felii,iar restul i-am razuit.
Intr-o tava am pus bucatele de unt si feliile de cartofi.
Am condimentat cu sare si piper.
Peste cartofi am pus carnea de carnati,apoi sucul de rosii si putina smantana.
Am razuit cascavalulCartofii razuiti i-am amestecat cu cascavalul,ouale batute si smantana.
Am condimentat,apoi i-am pus peste stratul de carne.
Am pus tava la cuptor la 200 de grade pentru 40 de minute,carnea fiind cruda,a fost nevoie sa stea mai mult timp la cuptor.
I-am servit cu salata de sfecla rosie si hrean.
