Bun bun!!Carnatii se taie bucati de 2 cm.
Se pune uleiul la incins si se pun carantii, sa se rumeneasca putin. Se adauga usturoiul tocat, sare piper, pasta de rosii si apa. Se lasa sa fiarba pana scade.
Mamaliga: Se pune apa la fiert cu sare, cand apa clocoteste, turnam faina in ploaie amestecand continuu sa nu faca cocoloase si se lasa la fiert.
Se pot folosi si alti carnati.
