Este o salata superba, se serveste langa orice mancare de carne sau de peste .
Se spala brocoli,ii punem intr-o oala cu o lingura de sare si pe deasupra lor turnam apa fierbinte (daca ii bagam in apa deja fierbinte raman verzi la fierbere si dupa fierbere).
Lasam sa fiarba 5 min.nu mai mult si ii scoatem pe un platou.
Batem lamaie cu ulei si turnam pe deasupra lor.
Pofta buna!
