Cautam o reteta de aperitive cu somon si am gasit ceva pe plac ( aspect dragut si delicioase la gust ) la bucataras meosiris ( la randul ei, preluase ideea de la Edith ) *******Au fost primele aperitive care au disparut de pe farfurie, atat de gustoase au fost :X *** Multumesc, Meosiris ! :-*Mixam branza topita cu fagarasul, adaugam marar tocat si putin piper. Intrucat branza topita a avut suficienta sare, nu a fost nevoie sa suplimentez. Lasam amestecul la frigider cca 30 minute.

Castravetele-l feliem cu feliatorul ondulat, in rondele groase de cca. 1 cm. Punem amestecul de branza intr-un pos si spritam rondelele de castravete, iar deasupra asezam palnioare din bucati de somon afumat.

Pot fi aranjate pe un platou, alaturi de alte aperitive.

Un deliciu!