Pieptul de pui se taie fasii. Se amesteca faina cu celelate condimente intr-un bol incapator. Se pun cateva fasii de piept de pui in bolul cu faina si se amesteca pana sunt acoperite complet. Cu ajutorul unei spumiere, se scufunda fasiile de piept de pui acoperite cu mixul de faina intr-un bol cu apa. Se scurge bine si se adauga inapoi in bolul de faina. Se acopera din nou cu faina. Urmand acest procedeu se vor obtine fulgii caracteristici degetelelor de pui in stil american. Se procedeaza la fel cu restul de piept de pui. Se prajesc in baie de ulei pana devin aurii. Se scot pe un grilaj din metal si se lasa la scurs.
Se servesc cu sos de maioneza cu usturoi sau ketchup.
