Ce sa va spun despre aceasta salata ?Daca o preparati n-o sa va para rau!Cartofii se curata,spala,taie in cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.
Castravetii se taie in cuburi mici si se pun la scurs intr-o strecuratoare.
Ceapa se taie julien,sareaza,se pune intr-un castron turnand 2 linguri otet peste ea.
Cand cartofii s-au fiert ii scurgem,amestecam cu maioneza,tonul scurs,ceapa si castravetii.
Maioneza am facut-o dintr-un ou fiert + un galbenus,1 lingurita mustar si 200 ml. ulei.
Piperam dupa gust.
Ceapa se scurge de otet. Se poate pune si marar tocat.
