Este o ciorba tare indragita de ai mei, o fac foarte des atat vara cat si iarna .
Anul trecut am avut foarte multa fasole verde si am pus conserva si la congelator .
Aceasta fasole este sigur bio .
Se curata pastaile si se spala .
Punem apa la fiert, intre timp curat zarzavatul si il tai cubulete .
Cand fierbe apa pun pastaile si zarzavatul la fiert , aproximativ 45 de minute.
Verificam daca sunt fierte legumele si adaugam suc de rosii, sare si piper dupa gust . Tocam marunt frunzele de telina si patrunjel si adaugam peste ciorba .
Se poate servi cu smantana daca nu este post . Pofta buna !!!Se poate face si cu os afumat cand nu este post.
