Cica raceala trece cu ceva de framantat..deci m-am apucat sa framat si eu ceva si a iesit niste placita la sul....de raceala tot n-am scapat....
Apa calda impreuna cu zaharul,uleiul,sarea si drojdia le amestecam intr-un castron si lasam la dospit cca 15 min.
Apoi adaugam faina si framantam un aluat nelipicios,pe care il lasam sa creasca cca 20 min.
Impartim aluatul in 4 parti egale,intindem foaie peste care adaugam mere calite si presaram zahar tos ( merelele n-au fost asa dulci).
Rulam foaia peste care am pus mere si o asezam in tava de la cuptor in care am pus hartie de copt.
Procedam la fel cu restul de aluat .
Sulurile rezultate le intepem din loc in loc cu un bat de frigarui.
Dam tava la cuptorul preincalzit,la foc moderat.
Cand s-au rumenit sunt gata.
Portionam placinta inca calda si o pudram cu zahar.sub tava din cuptor punem o craticioara cu apa,sa nu se arda placinta pe fund.
