Datorita unor probleme de sanatate trecem la regim. Am preparat aceste chiftele si am fost foarte multumita de rezultat . Sunt foarte buneSoia o punem la inmuiat in apa pentru 15-20 minute.
Curatam legumele si le dam pe razatoarea mica sau prin masina de tocat .
Dupa ce soia s-a inmuiat o stoarcem bine de apa.
Intr-un castron punem carnea de pui, usturoiul, ceapa, morcovul, ouale, sare si piper dupa gust si soia stoarsa.
Acum vom framanta bine aceste ingrediente si din el formam chiftelele pe care le asezam pe o tava tapetata cu hartie.
Le asezam una langa alta cu putin spatiu intre ele, nu trebuie lasat foarte mult doar atata cat sa nu fie lipite.
Incalzim cuptorul la 180 grade si punem tava plina pentru 30 minute, cam asa.
