O varianta a drobului de miel.- Ficatelul l-am fiert si apoi l-am tocat cubulete. Am amestecat carnea tocata de pui cu ficatelul si am adaugat sare, piper, ouale, ceapa tocata si mararul verde proaspat. Adaugam cateva linguri de pesmet si amestecam bine. - Punem in tavi de chec si dupa preferinte puteti pune in mijloc oua fierte tari. - Se da la cuptorul preincalzit si se lasa pana devine rumen.- Se scoate cand s-a mai racit si se serveste rece taiat felii.
Mie mi.au iesit doua rulade mai mici. Dintr-io rulada mai subtire am servit deasupra unor bruschete usor prajite facute din felii de bagheta.
