Cui nu ii place pizza...? Si parca e mai buna cand o faci tu asa cum iti place.... deci la treaba !!! sau la papatSe cerne faina intr-un bol si se amesteca cu drojdia, sarea si apa calduta ; se omogenizeaza toate si la sfarsit se adauga putin ulei. Se lasa la dospit 15-20 min.
Intre timp se taie cubulete carnaciorul, ciupercile si castraveciorul. Ceapa se taie rondele iar pasta de rosii se amesteca cu o lingua de apa si putin oregano. Branza se da pe razatoare.
Dupa ce si-a dublat volumul aluatul se intinde si se pune in tava unsa cu putin ulei. Se unge blatul de pizza cu pasta de rosii, se pun carnaciorii, ciupercile, castraveciorul, masline, ceapa si brana rasa.
Se baga in cuprorul preincalzit 15-20 min.
