Fierbi ouale 10 minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Le treci pe sub jet de apa rece, le cureti de coaja si le tai felii. Speli merele, castravetele si busuiocul. Cureti merele de codita si casuta cu seminte si le tai cubulete. Castravetele il cureti de coaja si de seminte si il tai cubulete, iar branza cuburi.
Pentru sos, amesteci mustarul cu zeama de lamaie, sarea si uleiul. Asezi toate ingredientele intr-un vas si peste ele pui sosul de mustar si amesteci. Servesti presarata cu seminte.
