Limba cu Sos Vanatoresc
Detalii Limba cu Sos Vanatoresc
Ingrediente:
3 buc limba de vita 2 morcovi 1 ceapa 1 lingura mustar 6 linguri smantana 4 linguri faina putin ulei
Limba se fierbe in apa cu vegeta, iar apa se pastreaza si se strecoara. Limba fiarta se taie bucatele. Se prajeste ceapa taiata cubulete in putin ulei, iar apoi se pune peste o parte din apa in care a fiert limba. Morcovii se fierb si se razalesc. Peste faina se adauga apa rece, pana cand devine de consistenta smantanii. Amestecul rezultat se toarna peste ceapa si se amesteca in continuare. Cand sosul s-a ingrosat, se pune mustarul, morcovii si smantana.
Limba se fierbe in apa cu vegeta, iar apa se pastreaza si se strecoara. Limba fiarta se taie bucatele. Se prajeste ceapa taiata cubulete in putin ulei, iar apoi se pune peste o parte din apa in care a fiert limba. Morcovii se fierb si se razalesc. Peste faina se adauga apa rece, pana cand devine de consistenta smantanii. Amestecul rezultat se toarna peste ceapa si se amesteca in continuare. Cand sosul s-a ingrosat, se pune mustarul, morcovii si smantana. E foarte bun servit cu garnitura de piure de cartofi.
Limba se fierbe in apa cu vegeta, iar apa se pastreaza si se strecoara. Limba fiarta se taie bucatele. Se prajeste ceapa taiata cubulete in putin ulei, iar apoi se pune peste o parte din apa in care a fiert limba. Morcovii se fierb si se razalesc. Peste faina se adauga apa rece, pana cand devine de consistenta smantanii. Amestecul rezultat se toarna peste ceapa si se amesteca in continuare. Cand sosul s-a ingrosat, se pune mustarul, morcovii si smantana. E foarte bun servit cu garnitura de piure de cartofi.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Sirop
Video
Jocuri culinare
Serious Eats
Specialitati
Scoala de bucatarit
Bucatarasii
Bucatarasi celebri
Salate
Cook and smile
Bebelusi
Bucataras efeminin
Bucataras hai-hui
Dulceata
Clean Eating with a Dirty Mind
Reteta de vedeta
Aluaturi si foietaje
Bucuria de împărți ceva bun
Sandvisuri
Chef in oras
Robert rainford
Diverse
Paste/pizza
Bucataras foodpr
Ustensile de bucatarie
Jamie oliver
Mamicim
Condimente
Sosuri
Alimente
Toate din RETETE