Doar atat va spun:Ssseeennnzzzaattiiioonnaalleeee! :-* De data asta la cuptor;) :D Culmea inca nu l-am botezat :)) Laurentiu- Ionel, nu are asemenea capacitate:D :)) Plus ca, cuptorul plange ca l-am trecut pe repaus :)))Intr-un mojar se pune mustarul, uleiul de masline, usturoiul curatat, sarea aromata si boiaua, se amesteca energic pana ce se omogenizeaza toate ingredientele. Pulpele se cresteaza, apoi se maseaza cu sosul de mai sus. Se aseaza intr-o tava rezistenta la caldura, pe langa pulpele de curcan, se aseaza rosiile, ceapa si ardeiul, si se dau la copt, in cuptorul preincins cca. 10 minute, apoi se adauga apa, se acopera cu un capac sau folie de aluminiu, si se lasa la gatit cca. 40 de minute la foc mediu. Se servesc ca atare cu legumele coapte sau cu o garnitura preferata;) Spor si pofta buna! ;)Sper ca am mentionat tot ce trebuie :D :)))