Clatim cartofii, ii curatam de coaja si taiem rondele ; Carnea de porc o clatim in jet de apa rece ; Cu ajutorul unui cutit dam carnea jos de pe os si o taiem felii potrivite ; Intr-o cratita, adaugam apa, dam pe foc ; Cand apa clocoteste punem carnea si cartofii, acoperim cu un capac si lasam sa fiarba ; Cand carnea este aproape fiarta adaugam morcovii si gogosarul ( taiati marunt ), punem capul si lasam pana acestea au fiert ; La sfarsit adaugam bulionul, chilli, vegeta, sare, piper, dupa gust mai lasam putin pe foc dupa care se poate adauga patrunjelul ! Pofta buna !!