Va recomand cu mare drag acest preparat, mai ales daca evitati sa mancati prajeli in ulei.

Carnea o punem in tigaia de teflon incinsa si o inabusim putin. Lasam sa se raceasca.

Intre timp curatam si spalam cartofii, le dam pe razatoare, lasam sa se scurga si le stoarcem de zeama.

Pregatim intr-un bol toate ingredientele de mai sus, adaugam si carnea si cu ajutorul unui blender mixam bine.

Chiftelele se prajesc pe gratar sau intr-o tigaie teflon fara ulei.