Am vazut o imagine cu porumb infasurat in bacon. Am reconstuit reteta dupa gustul meu. Sper sa va placa.

Stiuletii de porumb se curata de panusi (foi) si matasea de porumb. Se pun la fiert in apa cu sare (eu i-am fiert 20 min in oala sub presiune).

Scurgeti porumbul de apa in care a fiert.

Ungeti fiecare bucata de porumb cu unt, presarati parmezan, chili si infasurati intr-o felie de sunca sau bacon. Cine doreste poate sa puna doua felii de sunculita.

Dati la cuptorul incins 10-15 minute.

Serviti porumbul picant, daca doriti cu parmezan si chili suplimentar, cat este cald alaturi de castraveti murati .