Facem o mamaliga nu foarte tare din faina de malai,apa,sare si putin ulei.
Carnea,carnatiul,ceapa le taiem cubulete si le calim putin.
Intr-un vas de yena,uns cu putin unt alternam un strat de mamaliga cu unul de carne,castraveti murati taiati feliute,unul de mamaliga,deasupra radem cascaval,spargem 3 oua si da-m la cuptor.
O lasam la cuptor pana cand se rumeneste.
Pofta buna.
