Chiar daca nu ai garnitura, un sos langa peste merge bineUsturoiul se curata si se toaca . Idem ardeiul iute rosu .
Se pune intr-un vas de blender usturoiul, ardeiul iute zeama de lamaie, sare, patrunjelul,pasta de hrean si cea de wasabi .
Se toarna incet uleiul si in acelasi timp se blenduieste cu ajutorul mixerului vertical de mana .
La sfarsit se aduga smantana si se amestecaAcest sos se poate folosi la pui, peste sau salata . Daca nu se pune usturoi sosul il puteti folosi si la sarmale .
