Pui faina intr-un castron,adaugi untul bucatele si amesteci bine.

Adaugi cascavalul ras,uleiul,otetul,sarea si sifonul.

Framanti cu mana pana vei obtine un aluat uniform (15 minute).

Dai la rece 30 de minute,apoi intinzi o foaie pe planseta si decupezi inimioare cu ajutorul unei forme.

Le asezi intr-o tava pe hartie de copt.

Le ungi cu ou,presari mac si le coci la foc potrivit .