Sufleu de Conopida
Detalii Sufleu de Conopida
Ingrediente:
1 kg de conopida, 3 oua, unt pentru uns vasul, 2 linguri de pesmet, 150 g sunca, 150 g telemea oaie razuita, 100 g cascaval, 200 g smantana
Intr-un vas punem niste apa la fiert cu putina sare. Spalam buchetelele de conopida si le punem la oparit cca 10 minute. Intre timp taiem sunculita cubulete, batem ouale cu smantana, adaugam branza razuita si sunca. Scoatem conopida din vas o scurgem si o lasam putin la racit. Ungem vas rezistent la caldura cu unt, il tapetam cu pesmet punem stratul de conopida, il presam putin ca sa fie toata conopida la acelasi nivel si turnam compozitia de oua cu smantana peste ea, punem si cascavalul ras. Il bagam la cuptor la 180 grade timp de 20-30 minute sau e gata cand se rumeneste frumos la suprafata. Se poate servi cu ketchup sau smantana. POFTA BUNA!Intr-un vas punem niste apa la fiert cu putina sare. Spalam buchetelele de conopida si le punem la oparit cca 10 minute. Intre timp taiem sunculita cubulete, batem ouale cu smantana, adaugam branza razuita si sunca. Scoatem conopida din vas o scurgem si o lasam putin la racit. Ungem vas rezistent la caldura cu unt, il tapetam cu pesmet punem stratul de conopida, il presam putin ca sa fie toata conopida la acelasi nivel si turnam compozitia de oua cu smantana peste ea, punem si cascavalul ras. Il bagam la cuptor la 180 grade timp de 20-30 minute sau e gata cand se rumeneste frumos la suprafata. Se poate servi cu ketchup sau smantana. POFTA BUNA!
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Fel principal
Alimente
Casa bucatarasilor
Chef in oras
Bucatari celebri
Conserve
Tehnici
Jakob hausmann
Stop risipei alimentare
Cook and smile
2 portii = 20 lei
Traduse
Concurs
Aperitive
Ciorbe/supe
Delicii sanatoase
Bucataras hai-hui
Dieta
Bucataras foodpr
Bauturi
Muraturi
Sandvisuri
Tipsuri
Sirop
Sezon
Aluaturi si foietaje
Clean Eating with a Dirty Mind
Cafea
Intrebari culinare
Peste
Toate din RETETE