Aveti nevoie de aparatul de gaufreCuratati si spalati cartofii. Se dau pe razatoarea cea mare cu ceapa esalota (sau folositi discul robotului kitchenaid pentru ras).
Puneti-i intr-un castron.
Adaugati oul, smantana, baconul, cascavalul ras, sare, piper, faina si verdeata proaspat tocata. Amestecati totul bine.
Incalziti aparatul.
Cu o lingura puneti amestecul obtinut -cam 2 linguri in fiecare compartiment. Inchideti si lasati sa coaca pentru +/-5 minute. Se servesc calde. Le puteti servi ca aperitiv sau ca fel principal cu o salata verde.
Pofta Buna!!!!!incingeti bine aparatul de gauffre inainte
