Ideala iarna in prepararea ciorbelor sau a ghiveciurilor.

Postaia se curata, se spala bine si se pune la oparit in apa cu sare. Legumele se curata, se spala bine, se toaca marunt si se cales in ulei. Adaugam postaia oparita si amestecam. Asezonam cu sare si piper. Adaugam conservantul, omogenizam si oprim focul. Impartim compotitia in borcane. Sigilam Pastrati la loc racoros si intunecat.