Catalin Scarlatescu a fost invitat la podcastul lui Speak, unde a vorbit despre restaurantul sau. Juratul de la Chefi la cutite a recunoscut ca a aplicat reguli stricte pentru angajati. Chef-ul vrea sa fie disciplina la el in restaurant si a apelat la o metoda pentru a-si motiva angajatii sa munceasca. Catalin Scarlatescu a declarat []