Chef Matteo Grandi, bucatarul premiat cu o stea Michelin din Vicenza, a trecut printr-o schimbare radicala de stil de viata, reusind sa slabeasca aproape 90 de kilograme in doar opt luni. Iata cum a reusit sa isi schimbe complet meniul zilnic. Renuntand complet la zahar si carbohidrati, acesta si-a redescoperit energia si pasiunea pentru bucatarie, []