Painea cu maia este unul dintre cele cele mai populare alimente, insa, putini sunt cei care stiu ce beneficii are maiaua. Mihaela Bilic, unul dintre cei mai apreciati nutritionisti abordeaza un nu subiect: maiaua din paine si beneficiile pe care le are asupra organismului uman. Painea facuta cu maia trece printr-un proces natural de fermentatie, []