In blender mixati cepa, rozmarinul, si condimetele. Incorporati acestea in carnea de miel si formati burgerii. Prajiti in uleiul de cocos . Intre timp amestecati toate ingredientele pentru salata de naut si lasati deoparte. Asamblati burgerii si
Ciolanul si costita se spala.se taie si se pun la foc intr-o oala cu apa sa fiarba. Se ia spuma ce se formeaza. Intre timp se pregatesc zarzavaturile. Ceapa se curata si se toaca marunt, ardeiul gras se curata de cotor se spala si se toaca si el
Tocanita cu carne de porc: Caliti ceapa tocata in untul incins pana se aureste, adaugati boiaua si usturoiul tocat si omogenizati. Puneti carnea taiata cuburi si lasati sa se inabuse, pana se evapora apa, amestecand. Adaugati dafinul, ardeii, si
Se curata ceapa si se toaca. Intr- o cratita se pune uleiul sa se incinga si se adauga ceapa, se lasa sa se caleasca, apoi se adauga ardeiul copt taiat fasii subtiri. Se lasa sa se inabuse, apoi se adauga dovlecelul cubulete, se amesteca si se pune
-se calesc gogosarii putin in ulei si cu apa sub capac,sa se inmoaie, apoi se pune sunca si cabanosul taiat marunt, se amesteca pana se inmoaie bine, se adauga condimente. -oaule se bat intregi ,se pun condimente,patrunjel tocat marunt si se
O ciorbita usor de preparat, gustoasa si sanatoasa. Legumele taiate marunt le punem la inabusit in ulei. Cand incep sa se inmoaie turnam cca 1,5 l apa fierbinte si lasam sa fiarba. Cand sunt aproape fierte adaugam orezul si potrivim gustul de
- am tocat ceapa solzisori - am pus ceapa tocata impreuna cu uleiul in tigaia rece pe foc si am adaugat un praf de sare, focul foarte mic in asa fel incit ceapa sa se inabuse si nu sa se arda, daca vi se pare ca incepe sa se lipeasca adaugati
Se curata legumele, se spala, se taie ceapa marunt. Intr-o tigaie se pun 4-5 linguri de ulei se adauga ceapa, morcovul taiat feliute sau dat pe razatoarea mare, ardeiul taiat cubulete si se lasa la foc mic amestecand in ele, pentru cateva minute. Se
Puneti semintele de coriandru intr-o tigaie si prajiti 1-2 minute apoi transferati-le intr-un mojar si zdrobiti-le. Intr-un blender puneti restul de ingrediente pentru korma si pulsati pana cand obtineti o pasta. Puneti-le intr-un bol si
O ceapa taiata si prajita putin impreuna cu rantasul. separat in alta oala se fierbe dovleacu (care a fost curatat si dat pe razatoare) ci marar, sare, un ardei intreg, 1 sau 2 rosii taiate in patru (cind sint fierte rosiile si ardeiul se scot si se
Legumele taiate cubulete se soteaza in uleiul bine incins, si se asezoneaza cu cimbru, sare, piper. Se acopera cu stoc de legume (in lipsa de timp puteti folosi vegeta delikat sau alte d-astea) si se lasa la foc mic 30 minute. In paralel
Curatam legumele, radem morcovii, taiem marunt telina si ardeiul gras. Punem totul impreuna cu uleiul si sarea pe foc sa se inabuse. Adaugam rosiile si lasam putin sa prinda aroma. Adaugam supa /apa si lasam la foc mic sa fiarba pina cind morcovii
Spalam bucata de carne, o tamponam cu un servetel apoi o taiem felii potrivit de subtiri. Le batem putin cu ciocanul de snitele, apoi le condimentam cu sare si piper. Intr-o tigaie incingem uleiul, curatam usturoiul, il taiem feliute si ii dam
Pune pieptul de vita la fiert in apa cu sare si legumele potrivite unei supe: 1/2 ceapa, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1/2 telina radacina. Fierbe pana carnea este moale si osul si-a lasat intreaga aroma. Taie cuburele antricotul de vita.
Punem fasolea la inmuiat de cu seara . Se pune la fiert cu foile de dafin si sare . Dupa ce a fiert il strecuram si il punem deoparte . In ceaunul infierbantat punem la topit untura , in care calim ceapa , ardeii, morcovii, cu un pic de sare. Acum
Spalam si taiem, daca e nevoie, tacamurile si le punem la fiert in apa rece. Spumam si lasam sa fiarba bine carnea. Intre timp taiem legumele: ceapa marunt, ardeii fasii, iar morcovii si telina le razuim pe razatoarea cu ochiuri mari. Cand carnea
Intai pregatim glazura pentru somon. Un grapefruit si jumatate se storc, iar sucul obtinut se fierbe impreuna cu ardeiul taiat cat mai marunt si cu zaharul, timp de 15 minute. Obtinem astfel un amestec de consistenta glazurii. Somonul se aseaza pe
Pentru acesta reteta am facut cascavalul in casa si foile de lasagna tot in casa cu taitei de casa. Le-am taiat lungi cat tava. Mod de preparare: Intr-o tigaie cu pereti inalti se pune uleiul apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica si ceapa
Burta se pune la fiert in apa cu otet ,sare ,piper boabe , 6-7 catei de usturoi aproximativ 20 min. dupa ce a inceput sa fiarba. Aruncam apa si spalam burta in apa si repetam procedura de mai sus cu diferenta ca de aceasta data il lasam sa fiarba
Se pune la inabusit morcovul ras pe razatoarea mica, ardeiul taiat marunt, ceapa si usturoiul (eu le-am infipt intr-o scobitoare ca sa le gasesc si sa le recuperez) si frunzele de sfecla tocate marunt cu un praf de sare. Se adauga pasta de rosii
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri
