Dorada pe pat de cartofi
Se curata pestele se lasa asa intreg si se condimenteaza cu sare ,piper,ghimbir si busuioc. Se taie cartofii si rosiile rondele si se condimenteaza si ei cu delikat, piper. Se pune intr-o tava ulei de masline se aseaza cartofii taiati rondele apoi