Poza nu este reusita, dar va asigur ca ce a iesit, a fost bun de tot.......
Pieptul de pui se spala, dupa care se taie cuburi (nu prea mici dar nici prea mari).
Gata taiat se pune la fiert in apa cu un pic de sare si ulei (cam 2-3 linguri).
In timpul fierberii se va tine pe oala un capac (dar nu ermetic),pentru a nu scade apa prea repade.
Separat intr-un castron se va amesteca faina cu smantana si se va adauga peste pieptul fiert amestecand cu un tel pentru a nu se forma cocoloase. Se va mai lasa pe foc 15 minute, amestecand pentru a nu risca sa se prinda de fundul oalei.
La nevoie se mai poate adauga sare .
Pofta Buna!In amestecul de smantana cu faina, se poate adauga si un ou, pentru a-i da culoare frumoasa.
