Fierbem pastele si le dam apoi printr-un jet de apa rece.

Scurgem din nou.

Intr-o tigaie topim untul si adaugam pastele.

Tragem de pe foc si amestecam.

Adaugam busuiocul si piperul macinat. Amestecam. Radem telemeaua.

Servim calde cu telemea rasa deasupra.