Foarte,foarte,foarte Gustoase!!!!!Vi le recomand !Ciupercile se spala si se decojesc.
Se taie in bucati mai mici sau se lasa intregi.
Ceapa se toaca marunt si se pun cateva minute la calit in 2 linguri de ulei.
Se adauga si ciupercile.
Se lasa pe foc pana cand scade apa care o vor lasa ciupercile.
Se face un sos din jumatate de lingura de faina cu 50 ml lapte si se adauga peste ciuperci cand le-a scazut apa.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se adauga si cele 2 linguri de smantana,se mai tine 2 minute pe foc.
Se presara patrunjel( eu am avut doar patrunjel uscat)Se presara patrunjel verde proaspat ptr un gust mai deosebit.
