Detalii BRADUT DULCE
Ingrediente:
Fursecuri uscate,
margini de prajituri cca,
500 g,
Unt cca,
200 g,
Zahar pudra cca,
50 g,
Nuci macinate 100 g,
Esenta de rom 1 lingurita,
Esenta de portocale lingurita,
Pentru decor: Glazura de lamaie Dr Oetker,
Bombonele Dr Oetker,
Creioane cu pasta de zahar Dr Oetker
Nu stiu in alte gospodarii cum este, dar la noi, mereu se intampla sa mai ramana citeva fursecuri, colturi de prajituri, de la Craciun la Anul Nou. Asa ca am inceput seria reciclarilor ;) Pentru provocarea Dr Oetker, am adus un bradut, bun de pus sub bradut si savurat cu cei dragi.
Toate prajiturile se mixeaza in robot, se adauga untul moale, zaharul pudra, nucile macinate si aromele, se framanta bine, pana se omogenizeaza toate ingredientele, apoi se preseaza intr-o forma de sezon, care in prealabil s-a tepatat cu folie alimentara, apoi se da la rece, cel putin 3 ore sau mai bine pana a doua zi. Pentru ornare, glazura de lamaie de la Dr. Oetker, se prepara conform indicatiilor de pe ambalaj, apoi prajitura scoasa din forma, pusa pe un grilaj, se unge cu glazura. Dupa ce s-a intarit putin se orneaza cu ornamente din zahar de la Dr Oetker, dupa gustul si imaginatia fiecaruia. Spor si pofta buna.se poate jongla, cu multe alte ingrediente: stafide, cacao, visine din visinata ;)