La mine in familie, clatitele sunt cele mai apreciate. Le facem saptamanal, iar baietii mei (Ionut - 20 ani si Mihai - 12 ani), ma ajuta intotdeauna la pregatire... si, bineinteles la mancat :-pSe bat foarte bine toate ingredientele.
Dupa ce ati terminat de pregatit aluatul, lasati 1/2 ora sa se odihneasca.
Inainte de a pune compozitia in tigaie, aceasta se se incinge foarte bine.
Coaceti clatitele pe fiecare parte, apoi umpleti-le dupa plac.
Intotdeauna folosim ingredientul de baza...,,dragostea :)
