O mancare usoara si gustoasa.
Se curata si se toaca ceapa si usturoiul, iar ghimbirul se rade.
Intr-un vas termorezistent se pune pieptul de pui, legumele si condimentele.
Se poate pune si putin ulei de masline. Se adauga si apa.
Se acopera vasul cu un capac sau cu o folie de aluminiu si se da la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 45 de minute dupa care se ia folia sau capacul si se mai lasa 15-20 minute sau pana sunt usor rumenite.
Pofta buna!Am servit alaturi de o salata de rosii si castraveti.
