Ciorba cu Gogosar Murat
Detalii Ciorba cu Gogosar Murat
Ingrediente:
2 buc ceapa 3 catei usturoi 1 morcov (mai mare) 1 patrunjel 1 legatura mica patrunjel verde 50 ml suc rosii 3-4 cartofi mai mari 2 gogosari murati 1 lingurita bors magic (praf de la pliculet, sau 1 cana bors proaspat) sare, ulei
Curatam toate legumele. Dam pe razatoarea fina ceapa si usturoiul. Morcovul si patrunjelul il taiem rondele iar cartofii cubulete. Pe 50 ml ulei calim ceapa si usturoiul razuit, marcovul si patrunjelul taiat rondele. Turnam apoi 2 l apa rece si cand da in clocot adaugam gososarii murati taiati cubulete si cartofii si lasam la fiert. Cand sunt fierte punem 50 ml suc de rosii potrivim de sare si lasam sa mai fiarba circa 5 minute. Acrim cu borsul proaspat sau praf, lasam sa mai dea un clocot si presaram cu frunze de patrunjel tocat. Pofta Buna ! ! !Curatam toate legumele. Dam pe razatoarea fina ceapa si usturoiul. Morcovul si patrunjelul il taiem rondele iar cartofii cubulete. Pe 50 ml ulei calim ceapa si usturoiul razuit, marcovul si patrunjelul taiat rondele. Turnam apoi 2 l apa rece si cand da in clocot adaugam gososarii murati taiati cubulete si cartofii si lasam la fiert. Cand sunt fierte punem 50 ml suc de rosii potrivim de sare si lasam sa mai fiarba circa 5 minute. Acrim cu borsul proaspat sau praf, lasam sa mai dea un clocot si presaram cu frunze de patrunjel tocat. Pofta Buna ! ! !
Etichete:
ceapa, verdeata, usturoi, morcovi, ciorbe, rosii, cartofi, bors, ardei, ulei, muraturi, retete fara gluten, retete fara lactoza, retete vegetariene
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Desert
Restaurante
Peste
Copii
Concurs
Tehnici
Muraturi
Mamicim
Betty Crocker
Bucataras in oras
Aperitive
Bucatarasi celebri
Sosuri
Jocuri culinare
2 portii = 20 lei
Internationale
Bauturi
Slow cooking
Bebelusi
Dulceata
Scoala de gatit bucataras
Cook and smile
Delicii sanatoase
Aluaturi
Bucatarasii
Paste/pizza
Alimente
Sandvisuri
Bucataras hai-hui
Cu de toate
Toate din RETETE