Se coc foile nori direct pe flacara pana isi schimba culoarea, cu grija sa nu se arda. Se taie cu o foarfeca in bucati mici. Se amesteca si maruntesc 1/2 din cantitatea de seminte de susan cu sare si piper, cu ajutorul unui mojar.

Se amesteca cu restul de seminte si se pastreaza intr-un recipient cu capac.

Delicios cu preparate pe baza de orez sau taitei