O reteta rapida si de efect !Cand vreti sa terminati resturile din frigider si n-aveti alta idee, un chec sarat poate fi o buna solutie.
Puneti la prajit baconul taiat bucatele intr -o tigaie fara grasime . Bateti ouale cu piper, iaurt si ulei . Apoi se adauga treptat faina, praful de copt si nucile. Ungeti o forma de chec. Se taie avocado si rosia in felii . Se pun feliile de rosie si de avocado pe fundul formei. Se toarna deasupra jumatate din amestecul preparat. Se repeta operatia . Se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 40 de minute . Se lasa sa se raceasca si se scoate din forma. Se taie felii.
Se serveste cald acompaniat de o salata verde .
Atentie totusi la avocado, daca este copt mult timp poate deveni amar.....in acesata reteta n-a fost cazul dar prefer sa va avertizez.
