O ciorba de vara la indemana oricui. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/ciorba-de-rosii/Mai ntai curatam ceapa si o taiem marunt. Taiem si ardeiul cubulete mici si il punem impreuna cu ceapa la fiert. Lasam 10-15 minute, adaugam si cartofii si lasam in continuare la fiert 20 d min.
Rosiile le dam pe razatoarea mare si le adaugam in ciorba, adaugam si uleiul.
Mai lasam la fert inca 15-20 de minute, adaugam fideaua, potrivim de sare si lasam pe foc pana cand fideaua este fiarta.
Adaugam leusteanul tocat.
Pofta buna!Puteti adauga si alte legume de care aveti.
Este si mai gustoasa cu taietei de casa.
