Rosiile se scobesc,la ardei taiem codita si ii curatam de seminte,ceapa o taiem marunt.
Calim ceapa in ulei adaugam orezul,pasta de rosii si mararul tocat marunt.
Aceasta compozitie o amestecam cu pasta de carne si condimentam dupa gust cu sare si piper.
Umplem ardei si rosiile si le asezam intr-o oala impreuna cu miezu de la rosii si le acoperim cu apa.
Lasam la fiert circa o ora.
