Asa am mancat in Grecia frigaruile, am incercat si eu sa surprind ceva din aroma mediteraneeana :) Reteta aici - http://noiinbucatarie.ro/souvlaki-cu-piept-de-pui/Pieptul de pui se taie cubulete potrivite si aproximativ egale, care vor fi puse pe betele pentru frigarui. Daca doriti puteti adauga si ardei, eu am facut cateva cu ardei si cateva fara.
Se face un amestec din sare, piper si oregano, iar acest amestec il vom presara peste souvlaki din abundenta.
Frigem souvlaki pe gratar si servim cu sos tzatziki sau ardei copt.
Pofta buna!Pentru tzatziki folositi iaurt grecesc, usturoi pisat si castravete ras. Puteti adauga si alte condimente
