Foarte usor de facut si foarte bune. Se pot face toate cu ciocolata sau toate cu gem. La mine s-a terminat nutella si am completat cu gem.
Aluatul se lasa la decongelat, de preferat in frigider.
Se pune o foaie de aluat pe blatul de lucru dat cu faina si se netezeste cu sucitorul.
Se taie in 24 bucati. (au fost cam mici si m-am chinuit cu ele)Se pune o lingurita de nutella sau gem pe fiecare bucata.
Se unge pe margini cu galbenus de ou, se pliaza parte pe parte si se preseaza marginile cu o furculita.
Se face cate o taietura oblica pe fiecare pernuta si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Obligatoriu trebuie taiate ca sa nu iasa umplutura. (eu am uitat si am patit-o)Se ung cu galbenus de ou.
Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute.
Cand sunt rumenite frumos sunt gata.
Se lasa la racit.
Pofta Buna!Trebuiesc facute mai mari si taiate deasupra sa iasa perfecte.
