Dragostea e o salata. O salata satioasam care a avut succes la Bengalionul 2017. Spor si pofta buna! P.
S. Nu prea am poze de prezentare frumoase ;) Salata se evapora instant, de fiecare data ;) :-*Pieptul de pui se fierbe, intreg, in apa rece, asezonata cu sare, foaia de dafin si piperul la foc mediu, neacoperit cca. 20 de minute. Dupa ce s-a fiert, pieptul de pui se taie bucatele marunte.
Telina, morcovii si merele se curata de coaja si se rad fin. Se stropesc cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida.
Puiul se combina cu ingredientele de mai sus, si miezul de nuca prajit usor la cuptor si taiata grosier, se amesteca usor si se lasa cca. 10 minute la frigider pentru a se combina aromele. Se adauga apoi maioneza si se asezoneaza de sare si piper, dupa gustul fiecaruia. Pofta buna!
