O mancare de post foarte gustoasa pe care imi pare rau ca nu am apucat sa o pozez mai frumos... foamea a fost de vina :)) Retete de post economiceMai intai, curatam ceapa, o taiem marunt si o calim impreuna cu orezul in ulei incins. Adaugam o cana de apa si spanacul si lasam sa fiarba aprox. 20-25 de min.
Batem oul si il adaugam peste mancarea de spanac, atunci cand aceasta este gata, inainte sa-i stingem focul cu 1-2 minute.
Pofta buna!Se poate folosi fie spanac proaspat, fie congelat. Se poate adauga si 1 lingura de bulion.
