Umplutura: Fierbeti doua oua (tari). Cand s-au racit, se taie cubulete.
Scurgeti pestele de ulei. Taiati mararul.
Aluat: se amesteca toate ingredientele.
Folosit o tava de 24/24 cm. Intindeti aluatul cu o lingura, in tava. Sa nu va speriati pentru ca aluatul pare putin. Va creste in cuptor. Asezati bucatile de oua, pestele,mararul si dati la cuptorul preincalzit, la 175 grade C, pentru 20-25 minute.
Apoi, scoateti placinta si presarati cascavalul, dat pe razatoarea mica. Se mai tine la cuptor inca 5 minute.
