Cateva caise zaceau prin frigider, ramase de la inghetata si m-am gandit ca ar le-ar sta bine intr-un compot. Zis si facut..............la treaba. Un desert delicios!Intr-o cartita de 1 l pune apa la fiert.
Adauga zaharul cand apa clocoteste.
Lasa la fiert pana la topirea zaharului.
Spala caisele, rupe-le in jumatati, arunca samburii.
Pune caisele in siropul de pe foc.
Lasa la fiert 10 minute.
Stinge focul si lasa compotul la racit inainte de servire.
Optional poti pune vanilie,eu prefer sa simt aroma de caisa.
