De dimineata am avut la micul dejun aceste clatite delicioase si pot sa va spun ca mi-au inseninat ziua! Simple de facut, delicioase si foarte consistente: perfecte pentru prima masa a zilei. Puteti inlocui legumele de mai jos cu cele preferate de voi, puteti adauga si ceva carne daca doriti pentru ca rezultatul va fi cu siguranta unul deosebit! Imi place intotdeauna sa incerc ceva nou si deosebit la fiecare masa. Cateodata imi iese, alteori nu. Ei bine, de data aceasta, mi-a iesit! Desi reteta de baza este una simpla, de clatite, va puteti juca cu ingredientele si puteti obtine ceva deosebit fara a va chinui prea mult .

Am prins gustul legumelor saptamanile acestea si ma gandesc ca in continuare sa va prezint cateva retete delicioase de supe.

Pana atunci, va las aici o lista cu retete delicioase pentru micul dejun!Calim legumele in putin ulei si o lingura de Soia pentru 5 minute. In continuare, calim si ciupercile, la fel, in putin ulei si o lingura de soia, pentru 5 minute. Punem ciupercile si legumele in blender pentru a obtine un piure. Amestecam apa cu faina pana obtinem o pasta omogena. Adaugam porumbul, piureul si condimentam cu sare, patrunjel si cimbru. Ungem tigaia pentru clatite cu putin ulei si apoi incepem sa coacem clatitele.*Aluatul meu a iesit grosut asa ca a fost nevoie sa intind cu lingura aluatul in tigaie.

Amestecul de branzeturi l-am pus la cuptorul cu microunde pentru 1-2 minute, apoi am uns clatitele.

Pofta buna!reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.ro/2017/08/clatite-cu-legume.html