Pizza este mancarea preferata a multor oameni deoarece este foarte gustoasa si poate fi preparata usor si acasa.

Din ingredientele de mai jos a rezultat 2 portie de minipizza (1 portie cu salam si ciuperci si 1 portie cu branza si ciuperci Due Formagi !).

Ciupercile se pun in apa rece, 15-20 minute, ca sa dispara gustul de conservant, dupa care se scurg bine de apa.

Faceti un aluat potrivit de moale din faina, drojdie, sare, zahar si apa calda.

Dupa o scurta framantare, adaugati uleiul si lasati aluatul la dospit 15-20 minute.

Se imparte in 2 parti egale, se intind foi relativ subtiri si se pun in tavile unse in prealabil cu ulei.

Pentru Pizza cu branza Due Formagi : Se taie 100 g telemea in patratele sau se da prin razatoarea mare si se pune in interiorul foii. Se presara uniform 200 g de ciuperci, 1 ou batut ca si pentru omleta si suc de rosii. Deasupra se razuieste cascaval Delaco cam 50-75 g.

Pentru Pizza cu salam: Se taie 100 g telemea in patratele sau se da prin razatoarea mare si se pune in interiorul foii. Se presara uniform 200 g de ciuperci, 50 g salam feliat Cris-Tim taiat fasii, 1 ou batut ca si pentru omleta si suc de rosii. Deasupra se razuieste cascaval Delaco cam 50-75 g.

In prealabil se incinge bine cuptorul. Se pun tavitele cu pizza la copt cca 15-20 minute, la foc mic ca sa nu se arda. Cand sunt gata se scot si se picura pe deasupra inca putin suc de rosii, cat este inca fierbinte.

Pofta buna!Incingeti bine cuptorul, in prealabil Folositi drojdie proaspata pentru ca blatul sa creasca si sa fie cat mai aspectuos Nu tineti prea mult la cuptor deoarece blatul se intareste prea tare Ingredientele cum ai fi telemeaua, salamul si cascavalul pot fi in cantitati mai mari sau mai mici, dupa gustul fiecaruia