,,Tarte si placinte rumenite si iscusite,,Se tapeteaza forma detasabila cu hartie de copt.
Conserva de ton se scurge de ulei sau sucul propriu si se amesteca cu ceapa verde tocata marunt si cascavalul ras.
In forma se pune foaia de aluat, inclusiv pe pereti, apoi se adauga tonul, se pun feliute de rosii si se decoreaza cu fasia de aluat dupa imaginatie.
Se ung marginile cu galbenusul frecat cu lapte, apoi se presara parmezanul si se pune la copt pentru cca. 25 de minute, la 200 grade C, cu incalzire sus/jos si ventilatie.
E buna si calda si rece.
Pofta buna!
