In primul rand, razuim varza pe gaura mare a razatoarei. Presaram cu sare si lasam 15 minute sa stea. Stoarcem varza de apa lasata.
Incingem ulei intr-o tigaie, introducem varza si calim pentru 20-25 minute. Intre timp, fierbem pastele in multa apa sarata.
Cand aproape este gata varza, adaugam sare si piper. Strecuram pastele si le amestecam cu varza.
Servim imediat.se mai poate adauga slanina prajita
