Daca nu gasiti taitei pentru mancare chinezeasca, ii puteti folosi si pe cei de la supa instanta.
Se prepara rapid si sunt deliciosi!Taiteii se pun intr-un bol adanc si se toarna apa fierbinte peste ei. Se lasa 3 minute si se scurg de apa.
Se curata legumele si se taie in bucati mai mari, dar subtiri.
Se pune o tigaie sau un wok pe foc si se adauga 1-2 linguri de ulei. Se infierbanta si se adauga ceapa si morcovii. Se calesc 1 minut la foc mare. Se adauga varza si se mai calesc 1-2 minute.
Se adauga taiteii si 1 lingura de sos de soia.
Se tin pe foc inca 1-2 minute si se amesteca des. Optional, puteti adauga cateva picaturi de ulei de susan.
Se iau de pe foc si se servesc.
Pofta buna!
